Panduan Lengkap Cara Menanam Bawang Merah di Rumah

Cara Menanam Bawang Merah di Rumah

Pengenalan Cara Menanam Bawang Merah di Rumah

Bawang merah merupakan salah satu bahan asas dalam masakan harian, digunakan dalam pelbagai jenis hidangan dari tumisan hingga sup. Selain itu, daun bawang juga sering ditambah sebagai penambCara Menanam Bawang Merahah rasa atau hiasan dalam masakan. Menanam bawang merah di rumah tidak hanya menjimatkan kos, tetapi juga memberikan kesegaran yang tiada tandingan dalam setiap hidangan.

Isi Kandungan

Cara Menanam Bawang Merah

Terdapat dua kaedah utama dalam penanaman bawang merah: melalui biji benih atau dari bawang itu sendiri. Penanaman melalui biji benih memerlukan masa sekitar 3 hingga 4 bulan sebelum tuaian, manakala menanam terus dari bawang mengambil masa sekitar 2 setengah bulan. Bawang merah memerlukan cahaya matahari yang banyak, di mana intensiti cahaya akan mempengaruhi saiz bawang yang dihasilkan.

Penyediaan Benih Bawang

Untuk memastikan pertumbuhan yang optimum, pilihlah bawang yang segar dan tidak busuk. Bawang yang rosak boleh menyebabkan pertumbuhan yang tidak baik dan reput. Dua kaedah penyediaan bawang merah sebelum menanam adalah:

  • Menggunakan bawang yang telah mula bercambah.
  • Memotong bahagian atas bawang sehingga kelihatan isi tengahnya. Kaedah ini dapat mempercepatkan pertumbuhan tunas bawang.

Penyediaan Tanah atau Media Campuran

Bawang merah memerlukan tanah yang mempunyai saliran baik dan tidak bertakung air. Campuran tanah yang ideal adalah tanah kompos dan tanah hitam dalam nisbah 1:1. Penggunaan kompos pada awal penanaman sangat digalakkan untuk menyokong pertumbuhan akar yang sihat.

Proses Penanaman

Bawang merah boleh ditanam dalam pelbagai bekas seperti pasu, botol, atau bekas kitar semula. Isikan bekas tersebut dengan campuran tanah hingga 3/4 penuh. Benamkan 3/4 bahagian bawah bawang ke dalam tanah, dan elakkan menimbus keseluruhan bawang. Setelah daun bawang mencapai ketinggian 4 hingga 5 inci, boleh mula menimbus keseluruhan bawang dengan tanah untuk mengekalkan kelembapan.

Pembajaan dan Penyiraman

Penggunaan baja kompos atau tahi ayam sangat digalakkan, terutama pada awal penanaman. Anda juga boleh menggunakan baja AB atau baja komersial lain mengikut keperluan tanaman. Siramlah pokok bawang dua kali sehari, tetapi pastikan tidak berlebihan kerana air yang terlalu banyak boleh menyebabkan bawang rosak dan busuk.

Penjagaan Pokok Bawang

Penjagaan pokok bawang merah cukup mudah kerana aromanya yang kuat mampu menghalau serangga perosak. Namun, perhatian terhadap jumlah air dan cahaya matahari sangat penting. Elakkan menyiram secara berlebihan dan pastikan bawang mendapat cahaya yang mencukupi. Sekiranya ingin menggunakan daun bawang dalam masakan, lebih baik pisahkan pokok yang khusus untuk tujuan ini kerana pemotongan daun boleh menjejaskan hasil bawang.

Apabila pokok bawang mencapai usia 20 hingga 30 hari, ia akan mengeluarkan daun yang lebih keras dan bakal bunga. Bunga ini perlu dipotong segera untuk mengelakkan nutrien dialihkan dari penghasilan bawang kepada pengeluaran bunga, yang boleh menjejaskan kualiti bawang.

Proses Tuaian

Bawang merah boleh dituai apabila hampir semua daun mula rebah, sekitar 35 hingga 45 hari setelah penanaman. Tuaian sebaiknya dilakukan ketika cuaca kering untuk memanjangkan jangka hayat simpanan bawang. Selepas dituai, bawang harus dijemur sehingga daun kering sepenuhnya untuk mengelakkan serangan kulat.

Kesimpulan

Menanam bawang merah di rumah adalah aktiviti yang mudah dan tidak memerlukan penjagaan yang rumit. Ia sangat sesuai bagi suri rumah yang ingin mempunyai stok bawang segar yang mudah dicapai untuk kegunaan harian. Dengan sedikit usaha, anda boleh menikmati hasil segar yang dihasilkan dari kebun rumah sendiri.